Konten tambahan

1. Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus

Bahan

·         Telur 6 butir

·         Gula 225 gram

·         Pasta Coklat

·         Garam secukupnya

·         Emulsifier 1  sdt teh

·         Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk

·         Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu

·         Susu Kental Manis (SKM) 75 ml

·         Minyak  goreng 175 ml

·         Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak

Cara membuat
   1. Kocok telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat  hingga mengembang dan kaku.
   2. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
   3. Masukkan campuran minyak dan coklat yang sudah dicairkan, aduk hingga rata.
   4. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri  susu kental manis, aduk rata.
      Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan
      adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa
      SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat.

Tips pembuatan :

·          Adonan telur, gula dan emulsifier harus dikocok sampai benar benar kaku

·          Kukusan harus benar benar panas saat adonan dimasukkan ke dalam kukusan.

·          Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air kukusan tidak turun dan membasahi kue yang sedang dikukus

·         Pengukusan menggunakan api sedang, api yang terlalu besar menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan berlubang lubang

http://kemonbaca.blogspot.com/2012/05/resep-dan-cara-membuat-kue-basah.html

AUTOBIOGRAFI

Nama lengkap saya Serra esterlin ohee. Saya biasa dipanggil Serra. Nama itu diwariskan dari nene saya. Saya lahir pada tanggal 12 Januari 1998 di kota Jayapura(Papua).

Saya terlahir di keluarga berkecukupan. Ayah saya bernama Clief Ohee dan ibu saya bernama Stience Ohee. Ayah saya bekerja sebagai pegawai negri sipil. Dan ibu saya juga sebagai pegawai negri sipil. Saya anak kedua dari tiga bersaudara. Zein Ohee, kakak pertama saya mengambil jurusan kesehatan di Jayapura. Dan adik saya yang bernama Joice Ohee bersekolah di SD Inpres Harapan Jayapura. Kami tinggal di Kampung harapan RT 001/ RW 006 BTN Harapan Indah blok A1 jalur 2.

Hobi saya meunggambar, dan memasak. Biasanya saya melakukan keduanya jika ada waktu senggang.

Sejak dulu saya ingin menjadi guru. Karena saya senang mengajar.

Saya bersekolah di TK Harapan selama satu tahun. Lalu saya bersekolah di SDN Inpres Harapan. Prestasi saya saat itu hanya mendapat peringkat sepuluh besar di kelas. Kemudian saya melanjutkan sekolah di SMPN 4 Sentani timur. Ketika bersekolah di sana saya mendapat peringkat sepuluh besar dan hanya sekali mendapat juara kesatu dan juara umum se kelas 3 di SMP saya itu. Di SMP 4 itu juga saya mendapatkan bayak pembelajaran disana, enta itu dari guru bahkan dari teman-tman saya sendiri. Di SMP 4 juga saya mendapatkan teman-teman yang begitu baik, begitu pengertian, dan begitu perhatian. Salah satunya teman-teman saya yang bernama Margaretha Kere, dan Tabita Yaung.

  Saat ini saya bersekolah di SMAN 8 Malang. Prestasi terakhir saya menurun. Di kelas X

Ada satu hal yang saya nikmati, yaitu saya bahagia menjadi diri sendiri. Saya bersyukur dengan apa yang saya punya dan dapatkan saat ini. Saya tidak suka untuk mengikuti gaya yang biasanya teman –teman ikuti. Saya cenderung memilih apa yang menurut saya nyaman.

Saya mengidolakan  Nabi Daud dan Ester. Saya mengidolakan mereka karena mereka mempunyai ketekunan dan kesetian dalam Tuhan yang mereka jaga. Saya berharap agar saya dapat seperti mereka yang memiliki ketekunan dan kesetiaan sehingga saya kelak dapat diandalkan di kehidupan bermasyarakat.

 sekian outobiografi ku, Salam kenal.

 28,Desember 2013

Tanggal 28 Desember ini seperti yang kita ketahui hari Sabtu.

Di tanggal ini, adalah tanggal yang special bagi ku. Karena, di tanggal ini aku sudah berada di Papua(Jayapura)pada tanggal itu aku bersama keluarga ku pergi bersama ke gereja. Bisa dikatakan mengasikan. Karena itu hari-hari yang selama di Malang, slalu ku rindukan untuk terjadi. Disana banyak orang yang ku temui, saudara ku, teman-teman ku, pak pendeta, para diakon dan diakones ,pewara dan lain sebagainnya.

Di hari itu juga, diadakan perjamuan suci. Yang tak ku sangka itu akan terjadi saat aku pulang dari Malang. Betapah bahagianya aku..

Dapat merayakan Perjamuan Suci bersama dengan Jemat-Jemat di gereja ku. Namun pada Perjamuan itu, tidak hanya Jemat dari gereja ku saja yang hadir.. tapi dari Jemat yang lain pun ikut hadir disana ku apat menyadari betapah besar keagungan-Mu Tuhan, menjadikan dunia yang penuh warna-warni, ide, karakteristik dan lain sebagainya. Terima kasih yaa Tuhan atas anugrah-Mu yang sangat luar biasa. Secara Cuma-Cuma Kau berikan segalanya kepada ku.

Ooo Tuhan, terima kasih atas segalanya

Yang telah kau berikan kepada ku

Kau yang empunya segalanya

Bagaimanakah ku dapat membalas kasih mu yang begitu besar?

Kau berikan semuanya kepada ku

Secara Cuma-Cuma

Nafas kehidupan, Keluarga, sahabat, tumbuhan yang dapat ku nikmati

Dunia yang begitu berwarna- warni

Siapakah yang mampu menandingi kebesaran-Mu?

Nafas kehidupan, Keluarga, sahabat, tumbuhan yang dapat ku nikmati dan sebagainya. Siapakah yang mampu menandingi kebesaran-Mu?

Sekian dulu yaaa.. cerpen pengalaman ku saat berliburan di Papua(jayapura) semoga menghibur.

Puisi

Puisi

Dosa

Tuhan .. berapa banyakkah doa yang harus ku naikan?

Masih dapatkah engkau mendengar keluh kesah ku?

Tuhan jangan sekiranya Engkau memalingkan sedikit wajahmu dari ku

Ku tak dapat hidup tanpa engkau

Atau sudah tak layakkah ku di hadapan-Mu?

Sebanyak itukah dosa ku?

Apa yang harus ku lakukan Tuhan?

Apa yang harus ku perbuat?

Agar dosa ku tak nampak lagi dihadapan-MU

Hujan

Ya Tuhan... ku mohon jauhkanlah hujan itu dari kami

Biarkan kami lewat

Kasihan ibu ku yang sedang sakit

Ku tak sanggup melihatnya kehujanan

Ku tak ssanggup melihatnya kedingian

Bintang

Bintang, betapa indahnya dirimu diatas sana

Kan dengan percaya diri memancarkan cahaya dirimu

Diantara yang lainnya dengan tak takut malu, dengan tak merasa berbeda

Dapatkah ku seperti mu?

Yang mampu memancarkan sinar dalam diriku dengan

Percaya diri seperti yang kau miliki?

Banjir

Banjir, kau datang dengan tiba-tiba

Dan menghancurkan segalanya

Tempat tinggal, sekolah telah hilang kau bawa

Bahkan keluarga ku oun ka ambil

Apa kesalahan ku pada mu?

Dan apa yang harus ku lakukan sekarang?

Dapatkah semuanya kembali pada ku?

Keagungan Tuhan

Ooo Tuhan, terima kasih atas segalanya

Yang telah kau berikan kepada ku

Kau yang empunya segalanya

Bagaimanakah ku dapat membalas kasih mu yang begitu besar?

Kau berikan semuanya kepada ku

Secara Cuma-Cuma

Nafas kehidupan, Keluarga, sahabat, tumbuhan yang dapat ku nikmati

Dunia yang begitu berwarna- warni

Siapakah yang mampu menandingi kebesaran-Mu?